Lactococcus lactis JNU534는 α-Glucosidase의 저해활성을 갖는 특허받은 균주 입니다.
Lactococcus lactis JNU534 란?
알파 글루코시다제 활성 저해용 조성물에 관한 것으로 알파 글루코시다제 저해활성을 갖는 균주 또는 이의 배양물을 함유하는 조성물에 관한 것으로 내산성과 내답즙성 및 알파-글루코시다제의 활성을 억제하는 능력이 탁월하기 때문에 유제품, 건강기능성식품, 식품 첨가물에 포함시킬 경우 부작용이 없으며 체내로 흡수되는 저당류의 양을 원천적으로 감소시키는 효과를 얻을 수 있을 뿐 아니라 나아가 고부가가치의 혈당 강하제를 포함하여 항 당뇨 예방 또는 치료용 제제의 제조에 유용하게 사용될 수 있는 장점이 있습니다.
Lactococcus lactis JNU534 균주의 게놈 서열
Bp. Bae pair; G. guanine; C, cytosine; CDSs, coding DNA sequences; tRNA, transfer RNA; rRNA, ribosomal RNA.
Circular chromosome, plasmid, and contig maps of Lactococcus lactis JNU 534.
내산성과 내답즙성이 뛰어남
내산성과 내담즙성이 뛰어나며, 알파-글루코시다제의 활성을 억제하는 능력이 탁월합니다.
동물실험을 통한 혈당증가 억제효과 확인
ND에 비해 HFD 약 35% 증가, HFD+Lc. Lactis JNU534 투여의 경우 ND에 비해 12.2% 정도만 증가하여 HFD에 의한 혈당증가에 대한 억제효과가 있는 것으로 확인
ND : 표준사료(standard rodent chow; 16% 칼로리 지방)
HFD : 고지방사료 (high fat diet; 45% 칼로리지방)
HFD + L. Lactis JNU534 : HFD와 함께 L.c. lactis JNU534 109 /ml 수준
동물실험을 통한 체중증가 억제효과 확인
수컷 : C57BL/6 마우스 생후 7주 내외
몸무게 : 19±2g
온도 : 25±1℃
ND : 표준사료(standard rodent chow ; 16% 칼로리지방)
HFD : 고지방사료 (high fat diet; 45% 칼로리지방)
HFD + L. Lactis JNU534 : HFD와 함께 L.c. lactis JNU534 109 /ml 수준
