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Lactococcus lactis JNU534 란?
알파 글루코시다제 활성 저해용 조성물에 관한 것으로 알파 글루코시다제 저해활성을 갖는 균주 또는 이의 배양물을 함유하는 조성물에 관한 것으로 내산성과 내답즙성 및 알파-글루코시다제의 활성을 억제하는 능력이 탁월하기 때문에 유제품, 건강기능성식품, 식품 첨가물에 포함시킬 경우 부작용이 없으며 체내로 흡수되는 저당류의 양을 원천적으로 감소시키는 효과를 얻을 수 있을 뿐 아니라 나아가 고부가가치의 혈당 강하제를 포함하여 항 당뇨 예방 또는 치료용 제제의 제조에 유용하게 사용될 수 있는 장점이 있습니다.
1
Lactococcus lactis JNU534 균주의 게놈 서열
- Name
- Length(bp)
- GC(%)
- Depth
- CDSs
- tRNA
- rRNA
- Chromosome
- 2,443,687
- 35.2
- 421.4
- 2,455
- 62
- 19
- Plasmid
- 46,387
- 34.5
- 1,427.1
- 49
- 0
- 0
- Contig
- 7,666
- 36.2
- 94.6
- 7
- 0
- 0
- Total
- 2,497,740
- 35.2
- 439.1
- 2,511
- 62
- 19
*Bp. Bae pair; G. guanine; C, cytosine; CDSs, coding DNA sequences; tRNA, transfer RNA; rRNA, ribosomal RNA.
*Circular chromosome, plasmid, and contig maps of Lactococcus lactis JNU 534.
2
내산성과 내답즙성이 뛰어남
내산성과 내담즙성이 뛰어나며, 알파-글루코시다제의 활성을 억제하는 능력이 탁월합니다.
3
동물실험을 통한 혈당증가 억제효과 확인
- ND에 비해 HFD 약 35% 증가, HFD+Lc. Lactis JNU534 투여의 경우 ND에 비해 12.2% 정도만 증가하여 HFD에 의한 혈당증가에 대한 억제효과가 있는 것으로 확인
- ND : 표준사료(standard rodent chow; 16% 칼로리 지방)
- HFD : 고지방사료 (high fat diet; 45% 칼로리지방)
- HFD + L. Lactis JNU534 : HFD와 함께 L.c. lactis JNU534 109 /ml 수준
4
동물실험을 통한 체중증가 억제효과 확인

- 수컷 : C57BL/6 마우스 생후 7주 내외
- 몸무게 : 19±2g
- 온도 : 25±1℃
- ND : 표준사료(standard rodent chow ; 16% 칼로리지방)
- HFD : 고지방사료 (high fat diet; 45% 칼로리지방)
- HFD + L. Lactis JNU534 : HFD와 함께 L.c. lactis JNU534 109 /ml 수준